發布時間： 2022-04-19 
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次 熱烈祝賀乾杯集團
SAP S/4HANA Cloud ERP云項目成功上線！
迪森通過 “SAP最佳實施方法論”，在6個月時間內順利完成了項目的交付，為乾杯集團的系統建設按計劃升級，從業財一體化、預算管控、庫存優化、精準成本、上市合規、用戶體驗等各個方面為乾杯創造了價值與效益，也為乾杯未來進一步部署數字化企業轉型戰略奠定了堅實的基礎。
項目背景
乾杯餐飲管理集團創立于1999年，源于臺灣，是臺灣知名的餐飲連鎖集團，旗下擁有多個燒肉餐飲品牌，其「老乾杯」品牌被評為米其林一星餐廳，致力于以高品質和牛燒肉料理及服務，帶來獨一無二的就餐體驗。
項目背景
乾杯集團配合全球集團化系統建設需求急需一套全方位覆蓋業務流程的執行端到端的業務管理平臺, 以確保其業務流轉能及時、準確、合規的高效執行; 并集成周邊系統，且確保門店在正常運作下無縫切換。
受到原有系統的限制，需線下回報門店請采購、收貨請款、銷售收入、收銀資料等流程，且總部需人工整理及重復錄入；存在資料不同步的風險及耗費大量人力復核。在效率、員工滿意度和合規方面也無法做到透明、合規及高效，無法滿足乾杯快速發展門店及公司上市的管理需求。
項目目標
在上述項目背景的推動下，以及集團整體建設考慮，需要快速、高質量的完成SAP ERP項目的上線，全面助力乾杯集團數字化轉型發展，梳理乾杯集團的管理體系，構建產業新生態。
迪森以建立一個“簡化流程，以科技來輔助運營，用創造取代競爭”的信息化平臺，支撐乾杯集團上市與高速成長的需求為目標，并借助SAP S/4HANA Cloud ERP云，幫助乾杯緊密的整合了人到系統到數字的最后一里路，為乾杯未來的快速擴展打下堅實的基礎。
- 在配合集團對未來的快速發展要求，敏捷響應業務快速發展需求，大力推進集團數字化戰略，驅動行業創新轉型升級；
- 精簡業務流程，促進本部與門店的高效協同，提升集團管控能力，與國際先進管理水平接軌；
- 提升門店的管理水平、釋放企業活力和潛力，重塑系統平臺，完成公司上市目標。
項目價值
迪森依據自身豐富的SAP實施經驗，充分理解和分析乾杯原有業務管理制度及流程，通過數字化轉型搭建管理體系，全面優化業務流程，打造乾杯集團價值鏈端到端的業財一體化，實現了以下幾個方面的管理目標：
- 產業運營及管控平臺統一：建立財務管控及運營管控業務流程，統一乾杯的規范和管理制度；
- 供應鏈協作一體化：建立端到端的聯動的業務流程管控，實現各業務部門協同運營；
- 管理基礎的標準化：管理制度化、制度流程化、流程信息化，形成先進的管理模式形成系統規范和模版，實現向外輸出管理體系；
- 化繁為簡：集成前端收銀系統與辦公自動化系統，提升乾杯系統集成能力，信息同步對接；
- 支持全球化發展戰略：生產自動化、銷售全流程信息同步化、采購全流程端到端，臺灣乾杯總部對與財務信息共享與同步的建設戰略。
作為國內餐飲業首批應用SAP S/4HANA Cloud ERP 云的客戶及成功實踐樣例，乾杯集團借助SAP實現了便捷高效的實時一體化智能管理平臺，深入優化業務流程，全面推進數字化運營，顯著提升公司管理能力和業務績效，為集團可持續發展奠定堅實基礎，樹立行業標桿，成為餐飲業數字化創新戰略變革的領跑者。
作為全球領先的SAP實施服務商，迪森不斷見證越來越多的中國企業成長、壯大和崛起。在國內外雙循環經濟發展及十四五戰略規劃的契機下，迪森將助力更多企業快速進行轉型，成為智慧企業，共同推動數字經濟的可持續發展。
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